要说国民认可度高的营养素,此处必须得有维生素C!
“我好像要感冒了”
“吃点维生素C吧”
“我嗓子有点发炎”
“吃点维生素C吧”
“我嘴巴又溃疡了”
“吃点维生素C吧”
维生素C小小的一片,看似非常不起眼,但却有很大的作用:大到对抗心脑血管疾病,小到感冒、溃疡,甚至美容护肤都能发挥作用。
除此之外,维生素C还有一个作用不容小瞧,那就是能调节许多的眼睛健康问题。
维生素C对眼睛有啥好处呢?
1-缓解视疲劳
适当补充维生素C,可以促进胶原蛋白的合成,在一定程度上提高眼部肌肉的紧张度,帮助缓解眼部疲劳,保护视力。
2-促进视神经发育
维生素C是人体必需性营养素,且对眼部血管、神经、视网膜等组织正常发育生长起到关键性作用。足量补充维生素C,可促进眼部新陈代谢,加速婴幼童视神经发育生长。
3-抗氧化作用
维生素C具有抗氧化作用,可参与机体内的氧化还原代谢,预防老年性白内障、老年性黄斑变性及眼底退行性的病变。
4-减少眼病发生概率
维生素C可以提高自身免疫力和抵抗力,增强眼部及身体其他脏器组织免疫系统功能,继而降低个体患眼部炎症疾病风险,比如结膜炎、角膜炎、葡萄膜炎等。
每日应摄入多少维生素C
先来看看中国居民膳食营养素参考摄入量是多少,你的维生素C摄入量符合这个标准吗?
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人维生素C的推荐摄入量(RNI)为每天100mg。别小看这100mg,每天保持充足的摄入,也并不是一件容易的事。
如何科学补充维生素C
维生素C是人体必需的一种营养素,是一种水溶性维生素,其本质是一种抗氧化剂,但是身体无法大量储存,也无法自行合成,需要我们每天通过饮食或补充剂中获取。
维生素C含量高的食物
主要包括有柑橘类水果、瓜茄类蔬菜、枣类食物。
柑橘类水果
柑橘类水果如橘子、柚子、柠檬、橙子等,一般富含比较高的维生素C。适当吃可以补充丰富的维生素C,提高机体免疫力。
瓜茄类蔬菜
除了柑橘类水果,经常吃到的瓜茄类蔬菜,如像黄瓜、苦瓜、丝瓜、茄子、西红柿等,也可以补充丰富的维生素C,能够很好地调节皮肤内色素的代谢。
枣类食物
适当的吃一些枣类食物,比如酸枣、青枣、冬枣等,也可以补充维生素C,具有清除自由基,抗氧化、抗衰老的作用。
维C补充剂:按需选择
当然,如果你平时工作学习比较繁忙,没有时间吃适量的蔬菜水果,无法充分摄入维生素C,那么也可以试试维生素C补充剂,但在选购时需注意看营养成分表。
另外,值得注意的是,无论是天然维生素C还是合成维生素C,都不是补充越多越好,应该根据自身的需求适量补充,遵医嘱平衡好维生素C的摄入量,所以咱们平时吃的时候也要注意别过量了!
除了维生素C外大家平时还可以多吃一些富含维生素A、叶黄素、花青素Omega-3等营养素的食物如鱼类、胡萝卜、哈密瓜等对于保护眼睛也有一定好处哦